CROQUE-MADAME

02/06/2015 09:26

Croque madame

Quantité 4 Personne(s)
Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Coût de la recette 9,49
Niveau de difficulté Facile
 

Ingrédients


pour Croques-madame
  • 8 tranches de pain de mie
  • 200 g d'emmental
  • 4 oeufs
  • 4 tranches de jambon
  • 50 g de beurre

Préparation
pour Croques-madame

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

2

Beurrez toutes les tranches de pain de mie.

3

Coupez l'emmental en lamelles.

4

Réalisez les croque-madame en superposant une tranche de pain de mie beurrée, une tranche d'emmental, une tranche de jambon, une tranche d'emmental et une tranche de pain (côté beurré à l'intérieur).

5

Enfournez-les jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie coloration.

6

Dans une poêle anti-adhésive, faites cuire les oeufs un par un salez et poivrez puis déposez-les sur chaque croque-madame.

7

Servez aussitôt.

 

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